Bedste stegetermometer 2026

Vi har sammenlignet 52 stegetermometre af alle fire typer, stiktermometre, følere med kabel, trådløse følere og analoge termometre, og vægtet godt 79.000 anmeldelser, specifikationerne og de 2 offentlige resultater fra uafhængige tests. Bedst samlet er ETI Thermapen ONE, som også er Bedste køb og bedst blandt stiktermometre, Typhur Sync Dual er bedst blandt trådløse stegetermometre og til grillen, og Bedste budgetvalg er WMF Scala, et analogt visertermometer.

Sådan har vi regnet

Butikker betaler os, når du klikker videre, aldrig for en plads på listen. Alle 52 regnes ud på samme måde. Sådan tjener vi penge

  1. Bedst samlet Bedste køb ETI Thermapen ONE
    Hvilke-score 9,4 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,6 af 5Baseret på 1.427 anmeldelser.
  2. Bedst blandt trådløse stegetermometre Bedst til grillen Typhur Sync Dual
    Hvilke-score 8,6 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,4 af 5Baseret på 827 anmeldelser.
  3. Spinkelt grundlagScoren bygger på 68 anmeldelser og 0 eksperttests. Det rækker til listen, men ikke til en udmærkelse som Bedst samlet. TFA Dostmann 30.1061
    Hvilke-score 8,4 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,4 af 5Baseret på 68 anmeldelser.
  4. Hvilke-score 8,3 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,6 af 5Baseret på 14.221 anmeldelser.
  5. Bedste budgetvalg WMF Scala
    Hvilke-score 8,3 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,5 af 5Baseret på 2.043 anmeldelser.
  6. Styrke: følerlængde Rösle Digital 16283
    Hvilke-score 8,1 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,5 af 5Baseret på 1.296 anmeldelser.
  7. Styrke: nøjagtighed MEATER Plus
    Hvilke-score 8,0 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,3 af 5Baseret på 48.607 anmeldelser.
  8. Spinkelt grundlagScoren bygger på 55 anmeldelser og 0 eksperttests. Det rækker til listen, men ikke til en udmærkelse som Bedst samlet. Sonoff BMT01
    Hvilke-score 7,9 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
    Snitbedømmelse 4,2 af 5Baseret på 55 anmeldelser.

Hurtigt valg

Bedst til dit behov

Vinderen for hvert behov blandt alle de modeller, vi har sammenlignet, ikke kun toplisten.

Trådløse stegetermometre

Typhur Sync Dual

Nøjagtighed 0,3 °C · Garanti 2 år

Hvilke-score 8,6 af 10 Til anmeldelsen

Stiktermometre

ETI Thermapen ONE

Nøjagtighed 0,3 °C · Garanti 5 år

Hvilke-score 9,4 af 10 Til anmeldelsen
Bedst samlet Bedste køb Populær Bedst blandt stiktermometre

1. ETI Thermapen ONE

Snitbedømmelse 4,6 af 5Baseret på 1.427 anmeldelser.
Hvilke-score 9,4 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
ETI Thermapen ONE

Thermapen ONE er Bedst samlet, Bedste køb, Populær og bedst blandt stiktermometre. Producenten angiver 1 sekund til en måling, ±0,3 °C, belyst display, der vender sig efter hånden, IP67, kalibrering, 110 mm føler og 5 års garanti, og det giver fuld score i hastighed, nøjagtighed, aflæsning, garanti og følerlængde. Snitkarakteren er 4,6 af 5 fra godt 1.400 anmeldelser, blandt de stærkeste i hele sammenligningen.

Den har endnu ingen offentlig eksperttest, og 1 sekund er producentens eget tal, mens laboratorietests typisk måler nogle sekunder, før tallet står stille. Den ligger i øvre mellemklasse, så Bedste køb betyder, at den giver mest for pengene, ikke at den er billig, og den tåler at blive nedsænket i vand, men ikke opvaskemaskinen, og har hverken app eller alarm. Vil du hurtigt tjekke bøffer, kylling og grillmad, er det her købet, vil du have en føler, der bliver i kødet og giver alarm, er Typhur Sync Dual eller Sonoff BMT01 valget, og vil du betale mindst muligt, er WMF Scala valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Fuld score i hastighed og nøjagtighed
  • Belyst display, der vender sig, IP67
  • 5 års garanti, ingen angiver længere

Mindre godt

  • Ingen offentlig eksperttest endnu
  • Tåler ikke opvaskemaskine, ingen alarm

Specifikationer

Nøjagtighed

Nøjagtighed
0,3 °C
Kalibrering
Ja

Tåler vand og opvask

Tåler opvaskemaskine
Nej

Garanti

Garanti
5 år
Bedst blandt trådløse stegetermometre Bedst til grillen

2. Typhur Sync Dual

Snitbedømmelse 4,4 af 5Baseret på 827 anmeldelser.
Hvilke-score 8,6 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
Typhur Sync Dual

Sync Dual er nummer to på listen, bedst blandt trådløse stegetermometre og bedst til grillen, med to trådløse følere, der også måler temperaturen omkring kødet, og en base med eget belyst display, der går på både Bluetooth og wifi. Den får fuld score for forbindelse, aflæsning og tålsomhed over for vand og opvask, fordi følerne har IP67 og tåler opvaskemaskine, og ±0,3 °C og 375 °C omkring føleren gør den klar til grillens varme. Snitkarakteren er 4,4 af 5 fra godt 800 anmeldelser.

Den har endnu ingen offentlig eksperttest, producenten angiver ikke kalibrering, og garantien er 2 år, det samme som reklamationsretten, mod 5 år hos Thermapen ONE. Følerne er 6 mm tykke, tåler 100 °C i kødet og skal lades op i basen, og laboratorietests viser, at tykke trådløse følere skal stikkes dybt ind og passer dårligere til tynde stykker kød. Vil du følge to stykker kød og grillens temperatur på mobilen, også når du ikke står ved grillen, er det her valget, vil du have kabelfølere uden opladning, er Sonoff BMT01 valget, og vil du bare stikke i og aflæse, er Thermapen ONE valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Bluetooth og wifi, fuld score
  • IP67 og tåler opvaskemaskine
  • To følere, tåler 375 °C omkring

Mindre godt

  • Ingen offentlig eksperttest endnu
  • Tykke følere, dårligere til tyndt kød

Specifikationer

Nøjagtighed

Nøjagtighed
0,3 °C

Tåler vand og opvask

Tåler opvaskemaskine
Ja

Garanti

Garanti
2 år
Spinkelt grundlagScoren bygger på 68 anmeldelser og 0 eksperttests. Det rækker til listen, men ikke til en udmærkelse som Bedst samlet.

3. TFA Dostmann 30.1061

Snitbedømmelse 4,4 af 5Baseret på 68 anmeldelser.
Hvilke-score 8,4 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
TFA Dostmann 30.1061

TFA 30.1061 er nummer tre på listen, et stiktermometer i mellemklassen med ±1 °C, 4 sekunder til en måling ifølge producenten, belyst display, IP67 og kalibrering. Nøjagtigheden med kalibrering hører til de bedste i hele sammenligningen, og føleren på 110 mm giver fuld score i følerlængde.

Grundlaget er spinkelt, for 4,4 af 5 fra 68 anmeldelser trækkes mod kategoriens gennemsnit, og termometret har endnu ingen offentlig eksperttest. Producenten angiver hverken garanti eller et display, der vender sig, 4 sekunder er langsommere end Thermapen ONE, og det tåler ikke opvaskemaskine. Vil du have et hurtigt og vandtæt stiktermometer, der kan kalibreres, uden at betale for Thermapen ONE, er det her et bud, og vil du have et bredere grundlag og det hurtigste svar, er Thermapen ONE valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Nøjagtighed blandt de bedste
  • Belyst display, IP67, 110 mm føler
  • 4 sekunder til en måling

Mindre godt

  • Kun 68 anmeldelser, spinkelt grundlag
  • Garanti angives ikke, tåler ikke opvask

Specifikationer

Nøjagtighed

Nøjagtighed
1 °C
Kalibrering
Ja

Tåler vand og opvask

Tåler opvaskemaskine
Nej

4. Weber Instant-Read

Snitbedømmelse 4,6 af 5Baseret på 14.221 anmeldelser.
Hvilke-score 8,3 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
Weber Instant-Read

Instant-Read er nummer fire på listen, et enkelt stiktermometer i mellemklassen med eget display, der drives af et knapcellebatteri. Snitkarakteren er 4,6 af 5 fra godt 14.000 anmeldelser, blandt de stærkeste i hele sammenligningen.

Producenten angiver 15 sekunder til en måling mod 1 hos Thermapen ONE og 4 hos TFA Dostmann, og det giver nul i målehastighed, som laboratorietests lægger stor vægt på. Belyst display, nøjagtighed, vandtæthed, følerlængde og garanti angives ikke, det tåler ikke opvaskemaskine, og det har endnu ingen offentlig eksperttest. Vil du have et enkelt stiktermometer med gode anmeldelser og har tålmodighed til svaret, er det her valget, vil du have svaret hurtigt, er Thermapen ONE valget, og vil du have belyst display, IP67 og hurtigere svar i samme prisklasse, er TFA Dostmann valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • 4,6 af 5 i anmeldelserne
  • Enkelt, eget display, knapcelle
  • God valuta for pengene

Mindre godt

  • 15 sekunder til en måling, langsomt
  • Hverken belysning eller IP angivet

Specifikationer

Tåler opvaskemaskine
Nej
Type
Instant-read
Følere
1 stk.
Svartid
15 sek.
Omgivelsessensor
Nej
Tilslutning
Ingen
Bedste budgetvalg

5. WMF Scala

Snitbedømmelse 4,5 af 5Baseret på 2.043 anmeldelser.
Hvilke-score 8,3 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
WMF Scala

Scala er nummer fem på listen og Bedste budgetvalg, et analogt visertermometer uden batteri, der bliver siddende i kødet i ovnen. Skalaen går til 110 °C i kødet, og termometret tåler 250 °C omkring sig, så det klarer en ovn ved almindelig stegetemperatur. Snitkarakteren er 4,5 af 5 fra godt 2.000 anmeldelser.

Det har endnu ingen offentlig eksperttest, producenten angiver ingen nøjagtighed, og laboratorietests viser, at en viser er langsommere og sværere at aflæse end et digitalt display. Der er hverken alarm eller belysning, og det tåler ikke opvaskemaskine. Vil du have et enkelt termometer, der bliver i stegen uden batteri og app, er det her købet, vil du have præcise grader hurtigt, er Thermapen ONE eller TFA Dostmann valget, og vil du have en alarm, når kødet er færdigt, er Sonoff BMT01 valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Intet batteri, bliver i ovnen
  • Tåler 250 °C omkring sig
  • 4,5 af 5 fra godt 2.000 anmeldelser

Mindre godt

  • Nøjagtighed angives ikke, grov viser
  • Ingen alarm, tåler ikke opvask

Specifikationer

Tåler opvaskemaskine
Nej
Type
Analog
Følere
1 stk.
Maks. i kødet
110 °C
Tåler omgivelser
250 °C
Omgivelsessensor
Nej
Styrke: følerlængde

6. Rösle Digital 16283

Snitbedømmelse 4,5 af 5Baseret på 1.296 anmeldelser.
Hvilke-score 8,1 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
Rösle Digital 16283

Rösle Digital er nummer seks på listen, en føler med kabel i øvre mellemklasse, der bliver i kødet i ovnen med displayet udenfor, og føleren måler også ovnens temperatur. Den lange føler giver fuld score i følerlængde, og snitkarakteren er 4,5 af 5 fra knap 1.300 anmeldelser.

Den har endnu ingen offentlig eksperttest, og producenten bekræfter hverken nøjagtighed, belyst display, alarm eller garanti, så den ender i midten for nøjagtighed og i den nederste halvdel for aflæsning. Føleren tåler 250 °C i kødet og 260 °C omkring sig, blandt de laveste i hele sammenligningen, og den tåler ikke opvaskemaskine, så den passer til ovnen, men ikke til direkte glød på grillen. Vil du have en enkel kabelføler uden app, der også viser ovnens temperatur, er det her valget, vil du have to følere, alarm og app, er Sonoff BMT01 valget, og til grillen er Typhur Sync Dual valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Fuld score i følerlængde
  • Måler også ovnens temperatur
  • 4,5 af 5 fra knap 1.300 anmeldelser

Mindre godt

  • Tåler kun 260 °C, ikke til grillen
  • Nøjagtighed og alarm bekræftes ikke

Specifikationer

Tåler opvaskemaskine
Nej
Type
Føler med kabel
Følere
1 stk.
Maks. i kødet
250 °C
Tåler omgivelser
260 °C
Omgivelsessensor
Ja
Styrke: nøjagtighed

7. MEATER Plus

Snitbedømmelse 4,3 af 5Baseret på 48.607 anmeldelser.
Hvilke-score 8,0 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
MEATER Plus

MEATER Plus er nummer syv på listen, en trådløs føler i topklassen med omgivelsessensor, Bluetooth, genopladeligt batteri og alarm i appen. Producenten angiver ±0,5 °C, blandt de mest nøjagtige på papiret, og den ene offentlige eksperttest giver den et højt resultat. Snitkarakteren er 4,3 af 5 fra over 48.000 anmeldelser.

Appen kræver en konto, Bluetooth når i praksis et rum eller to, og den har hverken eget display eller IP-klasse og tåler ikke opvaskemaskine. Føleren tåler 100 °C i kødet og 275 °C omkring sig, ifølge producenten kan den tage skade, hvis du bruner kødet på panden med den i, og som 6 mm tyk føler skal den stikkes dybt ind og passer dårligere til tynde stykker. Vil du have en trådløs føler med et højt testresultat bag sig, er det her valget, vil du have wifi, to følere og opvaskemaskine, er Typhur Sync Dual valget, og vil du slippe for opladning, er Sonoff BMT01 valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • Højt resultat i den ene eksperttest
  • ±0,5 °C, blandt de mest nøjagtige
  • Intet kabel, alarm i appen

Mindre godt

  • Kræver konto, kun Bluetooth
  • Tåler 275 °C, ikke vand eller opvask

Specifikationer

Nøjagtighed

Nøjagtighed
0,5 °C
Kalibrering
Nej

Tåler vand og opvask

Tåler opvaskemaskine
Nej

Garanti

Garanti
2 år
Spinkelt grundlagScoren bygger på 55 anmeldelser og 0 eksperttests. Det rækker til listen, men ikke til en udmærkelse som Bedst samlet.

8. Sonoff BMT01

Snitbedømmelse 4,2 af 5Baseret på 55 anmeldelser.
Hvilke-score 7,9 af 10Vi vejer anmeldelser, specifikationer og pris sammen for alle modeller i kategorien. 10 er bedst.Sådan regner vi
Sonoff BMT01

Sonoff BMT01 er nummer otte på listen, en base med eget belyst display og to følere med kabel, der sender til appen over Bluetooth og giver alarm, når kødet er færdigt. Den kører op til 360 timer på AAA-batterier ifølge producenten, kan kalibreres og kan også måle temperaturen i grillen, og det belyste display giver fuld score i aflæsning.

Grundlaget er spinkelt, for 4,2 af 5 fra 55 anmeldelser trækkes mod kategoriens gennemsnit, og den har endnu ingen offentlig eksperttest. Producenten angiver hverken nøjagtighed, følerlængde, vandtæthed eller hvor meget varme følerne tåler, og appen kræver en konto. Vil du have to kabelfølere med alarm på mobilen uden at skulle lade op, er det her et bud, vil du have wifi og følere, der tåler opvaskemaskine, er Typhur Sync Dual valget, og vil du have en kabelføler med et bredere grundlag, er Rösle Digital valget.

Styrker og svagheder

Stregen er gennemsnittet for de 33 højest rangerede af 52. Klik på en række for at se, hvad scoren bygger på.

Godt

  • To følere, alarm i appen
  • Belyst display, kan kalibreres
  • AAA-batterier, ingen opladning

Mindre godt

  • Kun 55 anmeldelser, spinkelt grundlag
  • Kræver konto, varmetålighed ukendt

Specifikationer

Nøjagtighed

Kalibrering
Ja

Garanti

Garanti
2 år

Sammenlign alle 8

Det, der adskiller dem. Den bedste i hver kolonne er markeret.

Model Score Nøjagtighed
ETI Thermapen ONE Hvilke-score 9,4 af 10 0,3 °C (bedst)
Typhur Sync Dual Hvilke-score 8,6 af 10 0,3 °C (bedst)
TFA Dostmann 30.1061 Hvilke-score 8,4 af 10 1 °C
Weber Instant-Read Hvilke-score 8,3 af 10 –
WMF Scala Hvilke-score 8,3 af 10 –
Rösle Digital 16283 Hvilke-score 8,1 af 10 –
MEATER Plus Hvilke-score 8,0 af 10 0,5 °C (bedst)
Sonoff BMT01 Hvilke-score 7,9 af 10 –

Markedet i tal

Hvad 52 stegetermometre fortæller om dit køb

Vi sammenligner 52 modeller, der sælges i Danmark lige nu, ikke kun dem på toplisten. Her er det, der hjælper dig med at vælge.

  • 52 modeller
  • 79.018 anmeldelser
  • 22 specifikationer pr. model
  • Opdateret i dag

Hvor meget skal du give?

Den største forskel mellem øvre mellemklasse og topklasse er ”Trådløs føler”, 2 af 9 mod 10 af 12. Topklasse har en lavere typisk score end øvre mellemklasse, 7,5 mod 7,8, så den højere pris giver ikke en højere score.

Prisklasse Budget under 130 kr 11 modeller Mellemklasse 130–270 kr 15 modeller Øvre mellemklasse 270–670 kr 9 modeller Topklasse over 670 kr 12 modeller
Typisk score 8,0 7,8 7,8 7,5
Trådløs føler 0 af 11 0 af 15 2 af 9 10 af 12
Stiktermometer 3 af 11 7 af 15 3 af 9 0 af 12
Alarm på mobilen 0 af 11 4 af 15 4 af 9 10 af 12
To følere eller flere 0 af 11 2 af 15 1 af 9 7 af 12
Tåler at blive nedsænket i vand 0 af 11 1 af 15 2 af 9 1 af 12
Højeste score WMF Scala 8,3 TFA Dostmann 30.1061 8,4 ETI Thermapen ONE 9,4 Typhur Sync Dual 8,6

Hvor meget laver du ad gangen?

Indstil, hvor mange stykker kød du vil holde øje med samtidig, så vises de termometre, der har så mange følere.

1 st

50 af 50 klarer det

Antallet af følere er det, der følger med i pakken. Et stiktermometer tæller som én føler.

Hvilke giver mest for pengene?

Linjen viser, hvad prisen plejer at give. Den dobbelte pris giver i gennemsnit 0,1 point mere ydeevne, og jo højere over linjen en model ligger, desto mere får du for pengene.

Toplisten Øvrige Hvad prisen plejer at give
3 4 5 6 7 8 9 30 kr 100 kr 200 kr 500 kr 1.000 kr 2.000 kr Ydeevne Typisk pris Thermapen ONE Sync Dual 30.1061

Mest over linjen

Blandt modeller med en score over midten, så billigt ikke vinder, bare fordi det er billigt.

  1. 1 ETI Thermapen ONE Score 9,4 · øvre mellemklasse
  2. 2 Typhur Sync Dual Score 8,6 · topklasse
  3. 3 TFA Dostmann 30.1061 Score 8,4 · mellemklasse
  4. 4 MEATER Plus Score 8,0 · topklasse
  5. 5 WMF Scala Score 8,3 · budget
Vis alle 52 som tabel
Model Score Typisk pris Prisklasse Mod linjen
ETI Thermapen ONE 9,4 637 kr Øvre mellemklasse +3,4
Funktion 2547 8,7 30 kr Budget +0,8
Weber iGrill 2 8,7 – –
Typhur Sync Dual 8,6 1.099 kr Topklasse +2,1
Termometerfabriken Viking 510 8,5 28 kr Budget +0,4
Termometerfabriken Viking Analog 530 8,4 34 kr Budget +0,4
TFA Dostmann 30.1061 8,4 179 kr Mellemklasse +0,9
Weber Instant-Read 8,3 149 kr Mellemklasse +0,7
Landmann Quick 8,3 – –
WMF Scala 8,3 129 kr Budget +0,7
Melissa 16310241 8,1 100 kr Budget +0,1
Rösle Digital 16283 8,1 325 kr Øvre mellemklasse +0,7
Mustang Hurtigaflæsende 8,1 201 kr Mellemklasse +0,3
Termometerfabriken Viking Grill & Allround 8,0 79 kr Budget −0,2
Bluegaz Digital 8,0 – –
Mingle Sunartis M514 8,0 141 kr Mellemklasse +0,0
MEATER Plus 8,0 749 kr Topklasse +0,8
Termometerfabriken Viking Touchscreen 525 7,9 91 kr Budget −0,3
Landmann Smart 7,9 – –
Muurikka Digital Stektermometer 7,9 107 kr Budget −0,2
Sonoff BMT01 7,9 188 kr Mellemklasse +0,0
Funktion Digital med timer 7,8 138 kr Mellemklasse −0,3
Char-Broil Digital sammenfoldelig 7,8 149 kr Mellemklasse −0,4
Dorre Grad 26 cm 7,8 129 kr Budget −0,3
Funktion Trådløs 7,8 200 kr Mellemklasse −0,1
Dorre Grad med ledning 7,8 139 kr Mellemklasse −0,3
Termometerfabriken Viking Digital med timer 531 7,8 129 kr Budget −0,3
Weber Smart Probe and Grate Sensor 7,8 329 kr Øvre mellemklasse −0,0
GEFU TEMPERE 7,8 164 kr Mellemklasse −0,2
Mustang Digital Bluetooth 7,8 159 kr Mellemklasse −0,1
HerQs Single Max 7,8 475 kr Øvre mellemklasse +0,2
HerQs EasyBBQ Pro 7,8 329 kr Øvre mellemklasse +0,0
The MeatStick V 7,8 799 kr Topklasse +0,4
Nordic Quality Bluetooth EM2259BLE 7,7 163 kr Mellemklasse −0,4
Termometerfabriken Viking Bluetooth 7,7 199 kr Mellemklasse −0,4
Termometerfabriken Viking Meat Digital 7,7 188 kr Mellemklasse −0,4
GEFU SCALA 7,7 185 kr Mellemklasse −0,4
IKEA FANTAST 7,7 – –
GrillnGO Smart Wireless DIGI 7,7 465 kr Øvre mellemklasse +0,0
Ninja ProChef 7,7 739 kr Topklasse +0,3
TFA Dostmann Thermo Jack 7,7 429 kr Øvre mellemklasse −0,1
Weber Connect Smart Grilling Hub 7,6 1.253 kr Topklasse +0,3
Witt CookPerfect Wireless Dual 7,6 859 kr Topklasse +0,1
Muurikka Trådløst Stegetermometer 7,5 326 kr Øvre mellemklasse −0,5
NOD Smart Dual 7,4 699 kr Topklasse −0,4
Hunter Grill TempTrack GT-23 7,4 692 kr Topklasse −0,5
Electrolux E4KTD001 7,3 99 kr Budget −1,4
Rösle Gourmet 7,1 295 kr Øvre mellemklasse −1,3
HerQs Double Max 7,1 749 kr Topklasse −0,9
MEATER Pro XL 7,1 2.798 kr Topklasse −0,3
MEATER Pro Duo 6,7 1.699 kr Topklasse −1,4
MEATER Pro 6,7 959 kr Topklasse −1,6

Samme model for alle 52, regnet om hver nat med nye priser og anmeldelser. Typisk pris er prisen de seneste 30 dage.

Sådan regner vi

Sådan vælger du det rigtige stegetermometer

Vælg type efter, hvordan du laver mad. Et stiktermometer stikker du i og aflæser på få sekunder, godt til bøffer, kylling og grillmad, en føler med kabel bliver i kødet i ovnen med displayet udenfor, en trådløs føler sidder helt i kødet og sender til appen, og et analogt termometer bliver i ovnen uden batteri. Alle fire typer er med på samme skala, dele, der ikke passer til en type, tæller ikke for den, og følere med kabel er de mest almindelige, fulgt af stiktermometre og trådløse følere.

Det er hastigheden, der skiller dem ad, ikke nøjagtigheden. Laboratorietests viser, at næsten alle måler rigtigt i vand, de bedste inden for en grad, mens tiden til en stabil måling går fra få sekunder til over et minut, og det er her, karaktererne falder. Producenterne måler svartiden forskelligt, så 1 sekund hos Thermapen ONE og 15 hos Weber Instant-Read er deres egne tal, men de viser stadig yderpunkterne.

Vælg et display, du kan aflæse. Belysning gør, at du kan se tallene ved grillen om aftenen, og et display, der vender sig efter hånden, er lettere at læse for venstrehåndede, og på listen er Thermapen ONE den eneste, der angiver det. Laboratorietests finder en analog viser sværest at aflæse, og en trådløs føler uden eget display som MEATER Plus kræver, at mobilen er med.

Trådløst kræver mere. En trådløs føler skal lades op, appen kræver tit en konto som hos MEATER Plus og Sonoff BMT01, og Bluetooth når i praksis et rum eller to, mens wifi når så langt som netværket, og på listen har kun Typhur Sync Dual begge dele. Laboratorietests viser, at tykke trådløse følere skal stikkes dybt ind og kan vise for lavt i små stykker, og at forbindelsen kan falde ud.

Tjek vand, opvask og varme. IP67 betyder, at termometret tåler at blive nedsænket i vand, på listen Thermapen ONE, TFA Dostmann og Typhur Sync Dual, men kun Typhurs følere må i opvaskemaskinen, og få producenter angiver, at deres termometer tåler den. For følere, der bliver i kødet, tæller det, hvor meget varme de tåler, og 250 °C hos WMF Scala og 260 °C hos Rösle Digital rækker til ovnen, men ikke til direkte glød, mens 375 °C hos Typhur Sync Dual også klarer grillen.

Sådan har vi regnet

10 delscorer og så prisen

Vi tester ikke selv. Vi regner på samme måde for alle 52 stegetermometre, med specifikationer fra producenterne, 79.018 anmeldelser og 2 uafhængige eksperttests. Åbn en række for at se, hvad den bygger på, og hvordan den regnes ud.

Anmeldelser 50 %

Hvad anmeldelserne siger, regnet ud fra snitbedømmelsen. Modeller med få anmeldelser trækkes mod kategoriens gennemsnit, indtil flere har bedømt dem.

  • 79.018 anmeldelser fra 27 af 52 modeller
  • Gennemsnittet vejer som 200 anmeldelser
Eksperttests 20 %

Resultater fra uafhængige eksperttests. Hver test sammenlignes med samme testers øvrige resultater, så forskellige karakterskalaer vejer lige meget.

  • 2 tests af 2 af 52 modeller
  • Utestede antages at ligge lidt under de testedes gennemsnit
Målehastighed 5 %

Hvor hurtigt et stiktermometer viser temperaturen. Producentens svartid tæller, men den måles på forskellige måder, så testene vejer tungere. Gælder kun termometre, du stikker i og trækker ud igen; en føler, der bliver siddende i kødet, behøver ikke at være hurtig.

Bygger på

SvartidSkala 6–1 s 100 %
Nøjagtighed 5 %

Hvor præcist producenten lover, at det måler, og om du selv kan kalibrere det i isvand. Alle gode termometre ligger inden for en grad eller to; de store fejl i testene kom fra følere, der sad forkert i kødet, og det ses ikke her.

Bygger på

NøjagtighedSkala 2–0,5 °C 60 %
KalibreringJa giver fuld score 40 %
Aflæsning 4 %

Hvor nemt displayet er at læse: belysning til grillen i mørke og, på stiktermometre, et display, der vender sig, så tallene står rigtigt i begge hænder. Følere, der kun viser temperaturen på mobilen, bedømmes ikke her.

Bygger på

Belyst displayFuld score fra 10 50 %
Display, der vender sigFuld score fra 10 50 %
Tåler vand og opvask 4 %

Om termometret tåler at blive skyllet under hanen eller nedsænket i vand (IP-klasse), og om føleren må komme i opvaskemaskinen. Vand, der trænger ind, er en almindelig måde at ødelægge et digitalt termometer på.

Bygger på

Vandtæthed (IP)Skala 3–7 75 %
Tåler opvaskemaskineJa giver fuld score 25 %
Forbindelse 4 %

Hvor langt væk du kan gå. Bluetooth rækker oftest til et rum eller to; med wifi, direkte eller via en base, når alarmen mobilen, uanset hvor du er, så længe netværket rækker. Gælder kun termometre med app.

Bygger på

TilslutningFuld score fra 10 100 %
Varmetålighed 3 %

Hvor varm en ovn eller grill føleren og kablet tåler. En trådløs føler med en lav maksimumtemperatur kan blive ødelagt af en stegepande eller åben ild, og et kabel kan smelte over gløderne. Gælder følere, der bliver siddende i kødet.

Bygger på

Tåler omgivelserSkala 250–500 °C 100 %
Garanti 3 %

Hvor længe producenten lover, at den holder, ud over de to års reklamationsret, loven allerede giver.

Bygger på

GarantiFuld score fra 5 år 100 %
Følerlængde 2 %

Hvor langt føleren når ind i en steg. Under 7 cm når den ikke midten af en stor steg, og hånden kommer tæt på varmen; omkring 10–11 cm rækker til det meste. Gælder stiktermometre og følere med kabel.

Bygger på

FølerlængdeSkala 70–110 mm 100 %
Prisen −0,2

De 10 delscorer bliver til Ydeevne. Derefter regner vi prisen med. En model, der koster dobbelt så meget, får 0,2 lavere score, hvis den ikke præsterer bedre end den billigere. Grænsen er en halv standardafvigelse af ydeevnen blandt alle 52 stegetermometre, samme regel som i alle vores kategorier.

  • Typisk pris de seneste 30 dage
  • Den bedste model lander omkring 9,4, midten på 7,8

Model 2026.1 · opdateret 2 nov 2026 · betaling fra butikker påvirker ikke scorerne

Grundprincipperne for alle kategorier

Ofte stillede spørgsmål

Hvilket stegetermometer er bedst i test?

Vi tester ikke selv, men vægter de 2 offentlige testresultater, da de store nordiske laboratorietests kun er for medlemmer, sammen med godt 79.000 anmeldelser og specifikationerne for alle modeller. Højest Hvilke-score får ETI Thermapen ONE med fuld score i hastighed, nøjagtighed, aflæsning og garanti og 4,6 af 5 fra godt 1.400 anmeldelser, og den er også Bedste køb. Bedste budgetvalg er WMF Scala, og bedst blandt trådløse stegetermometre og til grillen er Typhur Sync Dual med wifi og to følere, der tåler opvaskemaskine.

Hvilken temperatur skal kødet have?

Det afhænger af kødet, og hvordan du vil have det, så følg opskriften og mål i den tykkeste del. Hakket kød skal være gennemstegt, og det sikreste er at måle med et termometer, så følg myndighedernes råd om fødevaresikkerhed. Tag kødet ud et par grader før, for temperaturen stiger, mens det hviler.

Er et trådløst stegetermometer det værd?

Til grillen, rotisseriet og store stege, hvor et kabel er i vejen, ja. Det skal lades op, appen kræver tit en konto, og laboratorietests viser, at tykke trådløse følere kan vise for lavt i små stykker, hvis de ikke stikkes dybt nok ind. Laver du mest mad i ovnen, klarer en føler med kabel som Rösle Digital eller Sonoff BMT01 det samme uden opladning, og tjekker du mest bøffer og kylling, er et stiktermometer som Thermapen ONE hurtigere.

Kan stegetermometret blive i ovnen?

En føler med kabel, en trådløs føler og et analogt termometer er lavet til det, men et stiktermometer er det ikke, det stikker du i og tager ud igen. Se efter, hvor meget varme føleren og kablet tåler, for 250 °C hos WMF Scala og 260 °C hos Rösle Digital rækker til en almindelig ovn, og displayet på en kabelføler skal altid stå uden for ovnen. Typhur Sync Duals trådløse følere tåler 100 °C i kødet og 375 °C omkring sig, så de klarer både ovn og grill.

Hvordan kalibrerer man et stegetermometer?

Fyld et glas med knust is og lidt vand, rør rundt og hold føleren midt i glasset uden at røre kanterne, så skal den vise 0 °C efter lidt tid. Viser den forkert, kan den justeres på modeller med kalibrering, på listen Thermapen ONE, TFA Dostmann og Sonoff BMT01, mens de andre kun kan kontrolleres, og så må du regne med afvigelsen. Laboratorietests viser, at næsten alle måler rigtigt i vand, så fejlen er som regel lille.

Hvor skal termometret stikkes i kødet?

I den tykkeste del af kødet, midt i, uden at røre ben, fedt eller bunden af fadet, for ben og fedt giver en anden temperatur end kødet. En trådløs føler skal ind forbi sit dybdemærke, så alle sensorer sidder i kødet, ellers kan appen vise for lavt, og et stiktermometer holder du stille, til tallet ikke flytter sig. Mål flere steder i store stege og i kylling.